11月19日上午，金健米業(yè)2020年博士后進站開題匯報會議在5樓多媒體會議室召開。中華糧網(wǎng)易達研究院、長沙理工大學(xué)、市人社局等專家領(lǐng)導(dǎo)，公司副總裁張思華、總工程師林利忠以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)公司、總部部門負責(zé)人參加了會議。

會議聽取了沈珺珺博士就“壓榨型高營養(yǎng)濃香菜籽油關(guān)鍵工藝技術(shù)研究”項目從菜籽油現(xiàn)狀、擬研究的課題內(nèi)容、功能性菜籽油工藝的優(yōu)化以及建立濃香型菜籽油評價標準方法等方面的講解介紹。與會專家對博士后研究項目的創(chuàng)新性、必要性與實用性予以了肯定，并提出了相關(guān)的意見和建議，特別對課題任務(wù)研究的重點、博士后的預(yù)期成果等提出了明確的要求與目標。終，專家組通過討論，一致通過博士后開題項目。

金健米業(yè)秉承“一諾千金，健康為你”的企業(yè)使命，通過引進博士后來助推“濃香菜籽油”加工關(guān)鍵技術(shù)的研究攻關(guān)，以期打造更具金健特色又能滿足消費者需求的綠色、健康、放心的“壓榨型高營養(yǎng)濃香菜籽油”產(chǎn)品。

沈珺珺，女，博士，現(xiàn)就職于中南林業(yè)科技大學(xué)生物工程教研室。研究方向為生物化學(xué)、天然產(chǎn)物生理功能評估、細胞信號通路。主持湖南省自然科學(xué)基金項目1項，參與國家重點研發(fā)計劃子課題和湖南省教育廳重點課題各1項。以作者發(fā)表SCI論文2篇、中文核心論文2篇，參與發(fā)表SCI論文5篇。

來源：金健集團官網(wǎng)