有“跡”可尋，“碳”索未來。自2020年我國明確提出“雙碳”目標(biāo)以來，國家和地方陸續(xù)出臺一系列政策文件和指導(dǎo)方案。在國家有關(guān)部門針對碳中和的指導(dǎo)意見以及3699可持續(xù)發(fā)展路徑的指引下，康師傅確立了以“開展碳基線盤查”、“設(shè)定減排目標(biāo)”、“設(shè)計減排舉措”三步走的核心路線圖，指導(dǎo)公司碳中和實踐，并已有了初步成效。

康師傅計劃于今年10月26日在上海正式舉辦“國內(nèi)茶飲料碳中和路徑實踐成果分享會”，會上發(fā)布國內(nèi)真正實現(xiàn)碳中和的茶類飲料——“純萃零糖原味茶飲料”，該款茶飲料獲得了廣東省節(jié)能減排標(biāo)準(zhǔn)化促進會頒布的碳中和證書。

除了發(fā)布新飲品外，康師傅基于過往碳中和實踐的方法論總結(jié)，確立國內(nèi)茶飲料行業(yè)的碳中和路徑，還隆重發(fā)布了兩項團體標(biāo)準(zhǔn)，分別是國內(nèi)茶飲料碳足跡核算標(biāo)準(zhǔn)《茶類飲料碳足跡評價技術(shù)規(guī)范》以及國內(nèi)茶飲料碳中和評價標(biāo)準(zhǔn)《茶類飲料產(chǎn)品碳中和評價技術(shù)規(guī)范》，這兩項團體標(biāo)準(zhǔn)由康師傅與其他起草單位共同研發(fā)推出，均為國內(nèi)首創(chuàng)。

康師傅飲品向社會各界公開分享自身產(chǎn)品實現(xiàn)碳中和的經(jīng)驗，這是可量化、可測算、可跟隨的高效減碳方法論，同時，與會發(fā)布的兩項標(biāo)準(zhǔn)如同為茶飲料行業(yè)實踐碳中和提供了“說明書”，規(guī)范了具體減碳路徑和方法論，有助于飲品行業(yè)更高效地實現(xiàn)碳中和目標(biāo)。