2020年11月8日,由國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心、奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團隊、北京三元食品股份有限公司聯(lián)合主辦的生乳安全風險防控研討會在三元食品順利召開。
2020年11月8日,由國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心、奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團隊、北京三元食品股份有限公司聯(lián)合主辦的生乳安全風險防控研討會在三元食品順利召開。
會議由奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團隊首席專家路永強、中國農(nóng)業(yè)大學教授毛學英主持,特邀來自中國農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院丁雙陽研究員、理學院潘燦平教授、資源與環(huán)境學院李花粉教授,中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所屠焰研究員,北京市農(nóng)林科學院畜牧獸醫(yī)研究所李永清研究員,北京首農(nóng)畜牧發(fā)展有限公司郭剛高級工程師,北京三元集團畜牧獸醫(yī)總站陳華林站長,以及藝康(中國)投資有限公司張玉杰工程師等行業(yè)內(nèi)資深專家,圍繞牧場管理、疾病防治與獸藥殘留、獸殘國標解讀、奶牛疾病與生乳安全、牧場清洗與安全監(jiān)測、農(nóng)殘國標解讀、種植食品安全防控、飼料安全監(jiān)控與生乳安全風險防控等八個議題進行了主題發(fā)言。47位行業(yè)專家與同仁從多個維度、多個層面對生乳安全風險防控有關(guān)問題進行了深入探討與交流,就生乳質(zhì)量提升、養(yǎng)殖端與生產(chǎn)端有機結(jié)合、乳業(yè)上下游系統(tǒng)聯(lián)動等建言獻策,為生乳安全防控技術(shù)創(chuàng)新與實施提出了許多建設(shè)性意見,推動我國乳品產(chǎn)業(yè)全鏈條協(xié)同創(chuàng)新,保障乳制品的源頭安全。
路永強研究員指出,9位行業(yè)專家的知識盛宴為保障生乳安全提供了更多的思路和方法,下步將持續(xù)推動生乳安全風險防控工作,為乳制品安全和奶業(yè)振興貢獻力量。三元食品常務(wù)副總經(jīng)理、國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心主任陳歷俊博士,分享了三元食品生乳質(zhì)量安全管理經(jīng)驗,并指出持續(xù)加強與奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團隊專家的合作與交流,對行業(yè)共同關(guān)心的話題、標準等進行科學、系統(tǒng)的解讀,開展消費者的乳品科普工作,持續(xù)提升乳品安全和健康,讓大家多喝牛奶,多喝三元牛奶。來源:文化三元公眾號