回頭客陽光全麥吐司面包價格

回頭客陽光全麥吐司面包保留了麥粒的三層天然營養(yǎng)，以及促進(jìn)消化的粗纖維。產(chǎn)品Q彈有嚼勁，格外清新有活力。下面為大家介紹回頭客陽光全麥吐司面包價格。

回頭客陽光全麥吐司面包價格

規(guī)格：200g/5元

全麥吐司面包怎么樣

全麥吐司面包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的吐司，區(qū)別于用精粉（即麥粒去掉麩皮及富含營養(yǎng)的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般吐司。

整顆的小麥由麩皮、胚芽、胚乳組成，麩皮含有豐富的纖維素；胚芽是營養(yǎng)價值的部分，含有豐富的維生素群及礦物質(zhì)；胚乳則是小麥的主要構(gòu)成部分，含較多的淀粉及蛋白質(zhì)。全麥面粉，自然就是將整顆小麥磨粉制成的，包含了麩皮、胚芽、胚乳三者的成分。

麩皮的口感粗糙，以前的人們沒有認(rèn)識到它的營養(yǎng)價值，磨粉的時候一般被去除，當(dāng)飼料了。

而胚芽，是小麥里營養(yǎng)價值的部分，為什么也被去除了呢？因為它含有的油脂容易酸敗，不容易保存，于是也被無情舍棄了。

所以，在我們通常吃的精細(xì)小麥粉里，只剩下了胚乳，提供了豐富的淀粉與蛋白質(zhì)，面粉保質(zhì)期長了，口感足夠細(xì)膩了，也能做出又松軟又可口的各種面食了，大伙兒都愛吃了。

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