黑森林蛋糕價(jià)格,黑森林蛋糕多少錢
發(fā)布人:麗麗 發(fā)布日期:2016-07-15 信息分類:
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黑森林蛋糕新鮮原料,精心挑選,好原料才能做出好蛋糕,黑森林蛋糕不一樣的味道讓您忘不了,下面為大家介紹黑森林蛋糕價(jià)格供參考。
黑森林蛋糕價(jià)格
味多美 巧克力奶油蛋糕 生日聚會(huì) 情人戀人蛋糕 經(jīng)典黑森林 198元
黑森林生日蛋糕 858元
黑池巧克力黑森林蛋糕歐式生日蛋糕 288元
幸福西餅先生黑森林巧克力蛋糕生日蛋糕 138元
幸福西餅草莓黑森林蛋糕巧克力蛋糕生日蛋糕 158元
幸福西餅黑森林巧克力蛋糕生日蛋糕 138元
壹點(diǎn)壹客巧克力生日蛋糕黑森林蛋糕 168元
黑森林生日蛋糕 239元
黑森林蛋糕做法
1.烤箱180度預(yù)熱。在蛋糕模子上鋪上烤箱紙,模子邊緣無需上油。
2.將蛋清與蛋黃分開,蛋清放入冰箱冷卻。
3.將蛋黃、水和糖一起攪拌均勻。
4.將面粉、焙粉、低筋粉和可可粉混合、過篩后倒入,攪拌成均勻的面糊。加入杏仁末、櫻桃汁和櫻桃酒,再次攪拌均勻。
5.在蛋清中加入微量的鹽,用攪拌器打至硬性發(fā)泡(翻轉(zhuǎn)容器時(shí)蛋液不會(huì)掉出來)。
6.將打好的蛋清與面糊緩緩混合并輕輕攪拌,注意不過度攪拌,以混合液中氣泡充足。
7.將混合液倒入模子,放入烤箱150-170度烤50至60分鐘。(這里的烘烤溫度和時(shí)間只作參考,具體溫度和時(shí)間,還需根據(jù)實(shí)際使用的烤爐特性去調(diào)整)
8.烤好后拿出徹底冷卻。
9.將蛋糕坯橫切成三片。上面的一片由于不平整,通常用作蛋糕成品中的中層,而下面的一片平整,通常作為成品的上層。
夾層配料:櫻桃汁250毫升,低筋粉1湯勺,罐裝酸櫻桃500克,奶油1000克,糖粉3湯勺,奶油打發(fā)輔助(Sahnesteifer),櫻桃酒50毫升。
技巧
混合奶油和巧克力的時(shí)候要快,不然巧克力遇到冰冰的奶油容易結(jié)塊,打出的奶油就不夠細(xì)滑,會(huì)有顆粒,如果是給小孩子吃的,煮好的櫻桃就不要加酒啦。
總結(jié):關(guān)于黑森林蛋糕價(jià)格就為大家介紹這么多,黑森林蛋糕融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。
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