羊角豆干價(jià)格，羊角豆干多少錢(qián)

羊角豆干口感Q彈，爽滑鮮嫩，入味十足，色香濃郁，鮮美誘人，滿嘴都是鮮、香、爽、嫩的味蕾！下面為大家介紹羊角豆干價(jià)格供參考！

羊角豆干價(jià)格

重慶武隆羊角豆干爽翻天QQ手磨軟豆棒豆干零食500g麻辣小吃 16.9元

羊角豆干 重慶武隆特產(chǎn)羊角豆干160g*3袋五香麻辣豆腐 13.9元

重慶武隆羊角豆干 阿咑 功夫肉排500g素肉年貨豆蛋白制品零食 19.9元

重慶羊角撕想家素肉500g武隆羊角豆干手撕素肉豆腐干豆制品零食 19.9元

重慶武隆羊角厚豆干小包裝散裝豆腐干麻辣零食小吃 19.9元

武隆羊角豆干 重慶特產(chǎn)禮盒裝撕想家手撕素牛肉豆干零食禮品 22.9元

武隆羊角豆干 重慶特產(chǎn)香菇豆干小包裝小吃麻辣零食豆干348g禮盒 12.9元

武隆羊角豆干 重慶特產(chǎn)香菇豆干小包裝小吃麻辣零食豆干500g 9.9元

重慶武隆羊角豆腐干小包裝香菇豆干小袋散裝稱(chēng)重1000g 25元

羊角豆干生產(chǎn)制作

羊角鎮(zhèn)的豆干有數(shù)百年歷史，傳統(tǒng)工藝發(fā)展成熟。豆干生產(chǎn)采用該地山泉水，選優(yōu)質(zhì)大豆為原料，用各種名貴中藥材鹵制而成�，F(xiàn)代食品工業(yè)興起以后，成品美味，品種、規(guī)格齊全，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，是武隆縣10大重點(diǎn)產(chǎn)品之一，是饋贈(zèng)親友、居家旅游的佳品。羊角豆干也走上利用現(xiàn)代食品加工技術(shù)的道路。產(chǎn)品銷(xiāo)往海內(nèi)外，市場(chǎng)供不應(yīng)求。

傳統(tǒng)羊角豆干的制作通常需要一天一夜甚至更長(zhǎng)的時(shí)間。生產(chǎn)工藝過(guò)程包括：選豆－浸泡－磨漿－煮漿－過(guò)濾－點(diǎn)漿－包箱－反復(fù)壓制－改刀－滑水－鹵制－晾曬等等一系列繁復(fù)考究的環(huán)節(jié)。整個(gè)過(guò)程極其考驗(yàn)制作者的技術(shù)、功夫。若有環(huán)節(jié)不仔細(xì)、或是火候不到，出來(lái)的豆干就會(huì)出現(xiàn)口感不夠細(xì)膩、口味不香等缺憾、這就失去了正宗的羊角豆干該有的美味。

目前轄區(qū)內(nèi)有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶32戶，從業(yè)人員364人，7戶商標(biāo)注冊(cè)。有著名商標(biāo)1個(gè)，品牌1個(gè)，全國(guó)26城市推薦產(chǎn)品1個(gè)，先后獲市工商局、技術(shù)監(jiān)督局、商委“消費(fèi)者信得過(guò)”、“消費(fèi)者滿意”、“質(zhì)量放心”產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)7個(gè)，羊角豆干因其獨(dú)特的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝被列為重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。

總結(jié)：關(guān)于羊角豆干價(jià)格就為大家介紹這么多，羊角豆干傳承百年秘笈工藝，手工打造，豆香濃郁，軟綿有嚼勁！

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