魔吻松露巧克力的價(jià)格
發(fā)布人：燕平 發(fā)布日期：2016-10-15 信息分類：
糖類價(jià)格 瀏覽：1215
你愛吃黑巧克力嘛？我愛吃。 記得有次朋友送我一盒松露巧克力， 外面裹著一層可可粉，吃上一口， 就被它那入口即化，至濃至醇， 回味留香，甜蜜的感覺所吸引。下面火爆食品網(wǎng)為大家介紹魔吻松露巧克力價(jià)格供參考。
魔吻經(jīng)典原味黑松露巧克力140g 29.90元
魔吻經(jīng)典原味黑松露巧克力488g 95.90元
松露巧克力的做法步驟
1、先把150g巧克力切碎隔水融化，容器里要干凈無水，水溫不超過50度。融化成液體的巧克力加入淡奶油，一邊加一邊攪拌，直到拌勻后加入切小塊的黃油，徹底拌勻。然后取出，冷藏2-3小時即可進(jìn)行下一步操作，或者冷藏過夜也可。
2、拌好的溶液冷藏變硬后，用小勺挖一小塊，兩手團(tuán)成圓形。或者稍微捏兩下即可，不用太圓。看自己喜好。
3、都做好，如圖有圓形也有隨意的形狀。然后另取一個小容器，加入剩余的50g切碎的巧克力隔水融化，晾至手溫，放入圓球進(jìn)去滾一圈立刻撈出。
4、 扔進(jìn)可可粉里，迅速滾一圈。或者如中圖采用較大的容器，放入較少的可可粉，然后把掛上巧克力液的球直接扔進(jìn)去迅速晃動容器，使之粘滿可可粉。然后稍微趁一會，待巧克力凝固，彈去外層過厚的可可粉，擺入盤中即可。
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