建立產(chǎn)地市場和生產(chǎn)基地,將質(zhì)量把控關(guān)口前移;引導商戶走標準化、品牌化道路……作為北京市民的“菜籃子”,新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在此前剛剛召開的第四屆京交會生態(tài)推介高峰會上,獲得2016“生態(tài)”十大優(yōu)選品牌榮譽。當天,新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場總經(jīng)理張月琳,就農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀和解決之道、如何為首都市民提供的農(nóng)產(chǎn)品等問題,進行了詳細闡述。
建立產(chǎn)地市場和生產(chǎn)基地,將質(zhì)量把控關(guān)口前移;引導商戶走標準化、品牌化道路……作為北京市民的“菜籃子”,新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在此前剛剛召開的第四屆京交會生態(tài)推介高峰會上,獲得2016“生態(tài)”十大優(yōu)選品牌榮譽。當天,新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場總經(jīng)理張月琳,就農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀和解決之道、如何為首都市民提供的農(nóng)產(chǎn)品等問題,進行了詳細闡述。
進場查“兩證”把關(guān)質(zhì)量
張月琳認為,我國農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量意識還很淡薄,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設不健全,農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系不完善,需要往規(guī)模化、標準化種植發(fā)展,同時加強產(chǎn)地食品檢測力度,包裝要統(tǒng)一化,以實現(xiàn)可追溯。
新發(fā)地一直很關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品,加強了與食藥監(jiān)局的合作,從今年3月1日起,逐步對進入市場內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品車輛檢查“產(chǎn)地證明”和“產(chǎn)地檢測證明”,凡是沒有證明的車輛統(tǒng)一進入待檢區(qū),由市場檢測部門檢測合格后方能進入市場交易。
此外,在建立了10個產(chǎn)地市場和200多萬畝生產(chǎn)基地,將質(zhì)量把控關(guān)口前移;幫助有品牌、有信譽的商戶做大做強,同時擴大他們在產(chǎn)地的種植面積,引導產(chǎn)地走標準化、品牌化道路等,一系列舉措都是為乃至世界的的農(nóng)產(chǎn)品進入首都老百姓的餐桌提供服務。
推農(nóng)產(chǎn)品走“品牌化”道路
此外,新發(fā)地市場也在推動“標準化”農(nóng)產(chǎn)品,提倡商戶向“凈菜”“凈果”交易模式轉(zhuǎn)變;嘗試將半成品和凈菜直供食堂、機關(guān)、企業(yè)、學校等地。新發(fā)地自有品牌“珍品薈”,也將匯聚新發(fā)地各類優(yōu)質(zhì)資源與企業(yè),共同打造線上線下O2O綜合類生活超市,并推出“標準化”的農(nóng)產(chǎn)品。
“我們將依托市場為平臺,集產(chǎn)地、市場、超市為源頭,為首都市民打造一個生活體驗超市,不僅在食品上讓消費者放心,還要豐富首都市民餐桌和提高人們生活質(zhì)量!睆堅铝胀嘎叮掳l(fā)地珍品薈生活超市將在今年選址開業(yè),商品類別涵蓋水果、蔬菜、米面糧油等居民日常生活所需。依托強大的生鮮產(chǎn)品供貨商資源,新發(fā)地發(fā)力生鮮超市后,與同類超市相比將擁有10%至20%的價格優(yōu)勢!敖窈筠r(nóng)產(chǎn)品發(fā)展大趨勢,必將是‘規(guī);'+’品牌化‘發(fā)展模式!
經(jīng)營業(yè)態(tài)提檔升級
其實,在首都核心功能建設、促進京津冀一體化等問題上,承載北京“菜籃子”的新發(fā)地走的是升級改造路線。張月琳介紹,新發(fā)地“珍品薈”網(wǎng)上商城既有B2B業(yè)務,也有B2C業(yè)務。新發(fā)地“珍品薈”B2C業(yè)務平臺將在今年上線。此外,新發(fā)地還在京東、1號店平臺上有“新發(fā)地旗艦店”,銷售精品果蔬。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大趨勢下,新發(fā)地珍品薈APP也將上線。
張月琳說,新發(fā)地肩負著首都農(nóng)產(chǎn)品80%的供應任務,隨著首都化大都市建設的推進和京津冀一體化戰(zhàn)略的實施,新發(fā)地制定了“內(nèi)升外擴”的市場業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型發(fā)展戰(zhàn)略!澳壳氨本┬掳l(fā)地正在對經(jīng)營業(yè)態(tài)進行提檔升級,同步將產(chǎn)業(yè)鏈條向生產(chǎn)和零售兩個領域延伸,建設以新發(fā)地為半徑的北京農(nóng)產(chǎn)品供應圈,提升現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品存儲量,打造農(nóng)產(chǎn)品流通的新名片!