據(jù)了解,春節(jié)前夕,錦州市工商局開展豬肉市場進行了一系列的變動,重點檢查大型超市、集貿(mào)市場、個體經(jīng)營店鋪,嚴格規(guī)范經(jīng)營者主體資格,嚴把進貨渠道,確保上市豬肉質(zhì)量。
據(jù)了解,春節(jié)前夕,錦州市工商局開展豬肉市場進行了一系列的變動,重點檢查大型超市、集貿(mào)市場、個體經(jīng)營店鋪,嚴格規(guī)范經(jīng)營者主體資格,嚴把進貨渠道,確保上市豬肉質(zhì)量。該局把豬肉市場的監(jiān)管責任落實到具體責任人,對轄區(qū)所有經(jīng)營豬肉的業(yè)戶進行徹底清查,對無法提供檢驗合格證明、來源不明、注水豬肉等不合格豬肉立即強制退市,并依法嚴肅處理。