近日所溫突然飆升，提前進(jìn)入酷夏。這給部分農(nóng)產(chǎn)品交易帶來了新的變化。

白條豬日上市量比上月略有提高，由上月的1600頭上升到了1700頭左右，主要原因是成品豬存欄充足。上市量的增高導(dǎo)致白條豬價格略有下降，下降幅度在5％左右，現(xiàn)平均交易價格在17.5元/公斤左右。

高溫天氣給本身交易低迷的禽蛋交易帶來了更大的不利因素，持續(xù)高溫的天氣不利于禽蛋的保存，同時也增加了損耗。所以目前為止禽蛋交易在短時間內(nèi)上漲的空間不大，現(xiàn)交易價格在95元/箱左右。蛋品供應(yīng)充足。

突然高溫的天氣縮短了蔬菜的成長周期，因而大部分菜品進(jìn)入了大幅度的下降狀況，特別是葉菜損耗過大。不過還有部分成長周期較長的菜品依然價商中，如西紅柿，目前平均交易價格仍處于5.5元/公斤左右。而可喜的是今年的新蒜河南、山東、江蘇產(chǎn)地齊上市，這樣促使新蒜價格均價在6元/公斤左右，比之前的去南新蒜上市的交易價格下降了20％左右。

其它農(nóng)產(chǎn)品交易受氣溫影響不大，處于穩(wěn)定的交易中。冷飲開始進(jìn)入交易高峰期。