日前火爆食品飲料招商網小編獲悉，隨著食品藥品監(jiān)管職能調整和機構改革的推進，各級食品藥品監(jiān)管機構已履行職責。為切實做好食品監(jiān)管工作，促進食品產業(yè)健康有序發(fā)展，四川省食品藥品監(jiān)督管理局將對全省食品生產經營主體開展調查，包括所有從事食品（含保健食品、食品 添加劑）生產加工、流通、餐飲服務的生產經營主體，以及未取得食品生產經營許可的小作坊、小食品店、小餐飲店、小食品攤販。通過食品生產經營主 體調查，徹底摸清我省食品生產經營主體的基本情況，精準掌握監(jiān)管對象，為依法履行食品監(jiān)管職責提供準確的依據。

    調查工作將按宣傳發(fā)動、實施和總結表彰三個階段進行。宣傳發(fā)動及準備階段（2014年7月15日前），將對市縣調查人員進行培訓。實施階 段（7月16日至11月30日）將通過進村、入戶、入企掌握手資料。總結階段（12月1日至12月20日）將對調查工作質量進行抽查，確保調查工作準確、 、真實。
    通過調查主要完成以下四項任務：一是、真實、準確地掌握我省食品生產經營主體基本情況，建立省、市、縣三級食品生產經營主體信息化數據 庫、電子監(jiān)管檔案。二是有效比對整合經濟普查、工商登記、組織機構代碼相關數據，將食品質量監(jiān)管工作置于政府統(tǒng)一領導協(xié)調之下，形成以政府 為主導的監(jiān)管合力。三是對于已取得和未取得許可證的食品生產經營主體，實施分類、分等、分級監(jiān)管。四是實行省、市、縣三級聯網，建立大數據庫， 逐步建立全省食品生產經營主體動態(tài)監(jiān)管系統(tǒng)。