食品近幾年愈發(fā)嚴重，相關部門對其管理也在不斷加強。資訊報道，近日，禮縣食藥監(jiān)局在全縣范圍內開展秋季學校食堂食品專項監(jiān)督檢查。
據(jù)了解，執(zhí)法人員按照“網格化監(jiān)管、格式化檢查、痕跡化管理”的“三化”監(jiān)管模式，對全縣學校食堂餐飲服務食品進行了“拉網式”檢查，重點對學校（托幼機構）食堂餐飲服務許可證持有情況、餐飲服務食品責任制落實等情況進行“回頭看”。對達不到食品基本標準的學校食堂，將責令停止供餐；對存在嚴重隱患和重大違法行為的學校（托幼機構）食堂，將依法從嚴從重查處，有效防控學校食品事故的發(fā)生。