據(jù)沈陽一家超市內(nèi)部人士透露，月餅市場屬于慢熱型，節(jié)前一個星期左右為月餅銷售的“黃金期”，月餅廠家不抓住這個時機就很難收回成本。
    “今年月餅上市雖早，但價格普遍上漲，對銷量有一定的負面影響�！痹撊耸勘硎�，隨著中秋節(jié)的迫近，外地廠家的小品牌月餅只有搶先降價，才能抓住銷售黃金期，否則中秋一過月餅就沒人稀罕了。
    而一些月餅禮盒之所以能夠高折扣出售，這與調(diào)價空間較大也有很大關(guān)系。
    “市場上賣兩三百塊的月餅禮盒，出廠價也就幾十塊錢�！弊蛉�，廣東一家食品企業(yè)銷售部相關(guān)負責人透露，該廠負責為香港一家公司代工生產(chǎn)月餅產(chǎn)品，其產(chǎn)品銷往各地，其中包括沈陽和大連等地。
    “月餅在市場上究竟能賣上什么價，全由經(jīng)銷商掌控，經(jīng)銷商會根據(jù)市場情況適時調(diào)價的。”該負責人說。