2013年以來(lái)原奶價(jià)格持續(xù)上漲，使得相關(guān)乳業(yè)的漲價(jià)預(yù)期頻現(xiàn)。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，北方10個(gè)省地4月份平均價(jià)格每公斤3.43元，較上月上漲0.3%，同比上漲4.9%，2月底價(jià)格較上年初上漲5.2%。
2013年以來(lái)原奶價(jià)格持續(xù)上漲，使得相關(guān)乳業(yè)的漲價(jià)預(yù)期頻現(xiàn)。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，北方10個(gè)省地4月份平均價(jià)格每公斤3.43元，較上月上漲0.3%，同比上漲4.9%，2月底價(jià)格較上年初上漲5.2%。
昨日重慶本土品牌天友乳業(yè)和奶牛夢(mèng)工廠相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)，也表態(tài)稱不排除有漲價(jià)的可能，但終漲價(jià)與否，漲幅和漲價(jià)時(shí)間都需要根據(jù)市場(chǎng)具體情況而定。
今年漲幅超往年4倍
“一、二季度鮮奶原料收購(gòu)價(jià)漲了20%，這還是自己牧場(chǎng)原料奶價(jià)格，主要受飼料等成本上漲影響較大，從其他省市的外購(gòu)奶情況更嚴(yán)重�！碧煊讶闃I(yè)專門(mén)負(fù)責(zé)原料采購(gòu)的牧業(yè)公司負(fù)責(zé)人表示，此前奶原料每年正常的漲幅只有5%—8%。但因?yàn)榻衲晔艿皆仙蠞q因素影響，原本大量使用進(jìn)口奶粉的飲料、糕點(diǎn)企業(yè)突然加大了對(duì)鮮奶的需求量，此外，新疆、內(nèi)蒙、寧夏等國(guó)內(nèi)主要產(chǎn)奶點(diǎn)受天氣等各方面因素影響，鮮奶供應(yīng)有所減產(chǎn)，所以導(dǎo)致今年漲幅較大。
“原料漲價(jià)，我們?cè)诔惺鼙容^大的壓力。”重慶奶牛夢(mèng)工廠行政總監(jiān)石瀏用簡(jiǎn)短的一句話描述了當(dāng)前奶企面臨的問(wèn)題。
企業(yè)硬抗成本 怕率先漲價(jià)失去市場(chǎng)
天友相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，當(dāng)前乳品行業(yè)都在通過(guò)節(jié)能、減耗等方式自我消化成本上漲。雖然兩家奶企都稱“根據(jù)后期市場(chǎng)、銷售等情況，不排除有漲價(jià)可能�！辈](méi)有直言鮮奶價(jià)格馬上要漲，但有業(yè)內(nèi)人士表示，奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)大，奶企對(duì)操作漲價(jià)素來(lái)十分謹(jǐn)慎，害怕當(dāng)了個(gè)吃螃蟹的人后會(huì)迅速失去市場(chǎng)份額，當(dāng)前奶企普遍穩(wěn)起觀望，但一旦出現(xiàn)家漲價(jià)，恐怕一動(dòng)牽百動(dòng)。