在水產(chǎn)市場版塊,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶和水產(chǎn)品流通商是主要的參與者,然而在近一段時(shí)間里,常規(guī)淡水魚價(jià)格低迷讓養(yǎng)殖戶和流通商同時(shí)每天在混日子的感覺很重,主要表現(xiàn)的問題就是,市場銷量還可以的情況下,魚價(jià)就是上不去,流通商每天忙得不亦樂乎
在水產(chǎn)市場版塊,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶和水產(chǎn)品流通商是主要的參與者,然而在近一段時(shí)間里,常規(guī)淡水魚價(jià)格低迷讓養(yǎng)殖戶和流通商同時(shí)每天在混日子的感覺很重,主要表現(xiàn)的問題就是,市場銷量還可以的情況下,魚價(jià)就是上不去,流通商每天忙得不亦樂乎,一天下來小賬一算,利潤越來越少;養(yǎng)殖戶塘口賣魚的價(jià)格低了,賣魚的積極性差了,甚至連正常投料的積極性都受到了影響。三四月份預(yù)測的所謂高魚價(jià),到了五月份以后打了很多人的臉,的問題是,現(xiàn)在也不知道魚價(jià)何時(shí)會(huì)反彈,養(yǎng)殖戶在問,流通商也在問。
上半年魚價(jià)呈現(xiàn)先反彈然后快速下滑的態(tài)勢,這中間一個(gè)原因就是貴州廣西等地集中拆網(wǎng)箱、沖擊了南方地區(qū)的魚價(jià),然后魚價(jià)低迷的影響擴(kuò)散到了不少地方,給人一種感覺就是魚價(jià)哀鴻一片,常規(guī)魚如此,特種魚如黃顙魚黑魚情況也不理想。換個(gè)思路考慮一下,是不是吃魚的人少了?因?yàn)樨i肉價(jià)格也很低啊,難道老百姓增加了豬肉的消耗量也會(huì)在一定程度上影響魚價(jià)?好像有一定的道理,畢竟實(shí)惠重要,普通老百姓過日子,大多數(shù)時(shí)候哪個(gè)便宜就多吃哪個(gè),這么一想好像是這個(gè)道理。
這個(gè)在近的水產(chǎn)市場里也有一定的表現(xiàn)。比如說貴陽重慶成都等市場,近因?yàn)轸~價(jià)比較便宜,以前像重慶市場每天銷量三四十萬斤的,現(xiàn)在每天能消耗四五十萬斤,而且這個(gè)數(shù)字穩(wěn)定了好一陣子了,流通商反饋過來的理由就是,魚價(jià)便宜了魚好賣了一些,像草魚這個(gè)品種,去年這個(gè)時(shí)候差不多都是六七塊以上的,銷量就比今年差不少。鯽魚批發(fā)價(jià)五塊多,草魚批發(fā)價(jià)五塊多,花鰱也是五六塊,總體都比較便宜。但做生意的老板利潤有限,看起來賣魚賣的挺好,忙起來熱火朝天的,利潤卻大不如前,盡管送過來的魚價(jià)格不高,但人工成本、運(yùn)輸損耗不低,賣出去的價(jià)格也不高,利潤怎么可能高呢?
湖南常德安鄉(xiāng)作為一個(gè)傳統(tǒng)的四大家魚養(yǎng)殖區(qū)域,以草魚為代表的養(yǎng)殖品種,近的塘口價(jià)格也是持續(xù)低迷,3斤以下小草魚才4.7元/斤,3斤以上的不過才報(bào)價(jià)5.3元/斤,硬5斤以上的根本沒有貨。鳊魚價(jià)格從開春以后就一直連續(xù)爛市,現(xiàn)在塘口價(jià)格只有4.2元/斤,差不多是近幾年的價(jià)。湘云鯽價(jià)格也不超過5元/斤,盡管不是這幾年的價(jià),但也差不多了?雌饋碇挥谢柊做杻r(jià)格還算穩(wěn)定,白鰱兩塊出點(diǎn)頭,花鰱五塊多。水車?yán)习灞硎窘粋(gè)月走魚量都很差,拆網(wǎng)箱上來的魚不僅沖擊湖南湖北等池塘主養(yǎng)區(qū)的塘口價(jià),還攪亂了很多市場的流通情況。