近日，隨著天氣的漸漸好轉(zhuǎn)，氣溫也是逐漸的上升，據(jù)消息稱，目前申城蔬菜整體價(jià)格保持平穩(wěn)運(yùn)行。青菜、菜莧、韭菜、卷心菜、芥菜、花菜、芹菜、蘆筍等上市量增加明顯。

　　市場(chǎng)來源系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前市場(chǎng)上流通的蔬菜主要產(chǎn)自江蘇、浙江、河北、山東、湖北、云南、海南、四川、廣東、福建以及山西、甘肅和東北等地。監(jiān)測(cè)顯示，上周蔬菜價(jià)格漲跌互現(xiàn)，整體運(yùn)行穩(wěn)定。主要表現(xiàn)特點(diǎn)是：冬儲(chǔ)菜方面，紅蘿卜、南瓜、土豆價(jià)格受冬儲(chǔ)成本上升的影響，價(jià)格出現(xiàn)小幅上揚(yáng)；白蘿卜供應(yīng)充足，價(jià)格明顯回落。葉類菜價(jià)格漲跌互現(xiàn)，油菜、菜莧、菠菜價(jià)格小幅上揚(yáng)；韭菜、生菜價(jià)格有所回落。茄果類蔬菜中的豆角、茄子價(jià)格下降明顯；黃瓜、番茄價(jià)格小幅上漲。
　　此外，據(jù)上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)常務(wù)副總經(jīng)理張春華介紹，上周蔬菜價(jià)格波動(dòng)品種較多，整體運(yùn)行趨穩(wěn)。春季蔬菜供應(yīng)產(chǎn)地較多，同一單品種類較多，產(chǎn)地不同，品種不一樣，價(jià)格就會(huì)有差異。預(yù)計(jì)，在近期，因生產(chǎn)季的轉(zhuǎn)換，大約一個(gè)月左右的時(shí)間內(nèi)，供應(yīng)偏緊的蔬菜品種會(huì)逐漸減少，供應(yīng)過剩的蔬菜品種也會(huì)逐漸減少。