“今年，我們的價(jià)格是微漲，總的漲幅在10%以?xún)?nèi)�！薄拔逦逗汀惫镜亩麻L(zhǎng)徐建明對(duì)記者說(shuō)。他還給記者算了筆賬：月餅的主原料蓮子從去年的23元/公斤漲到50多元/公斤，而桃仁則從37元/公斤漲到54元/公斤，白糖則從4.2元/公斤漲到5.5元/公斤……“再加上人員成本。我們核算過(guò)，我們的生產(chǎn)成本增加了20%左右。
昨天，是杭州月餅品牌“五味和”的訂貨會(huì)，上百名來(lái)自長(zhǎng)三角各地的商家慕名而來(lái)�！拔逦逗汀币埠堋盃�(zhēng)氣”，推出的月餅品種有40多個(gè)，禮盒種類(lèi)則有24款。
在現(xiàn)場(chǎng)，記者還了解到，前來(lái)看貨的客商關(guān)注的除了產(chǎn)品質(zhì)量，還有一個(gè)就是價(jià)格。
“今年，我們的價(jià)格是微漲，總的漲幅在10%以?xún)?nèi)�！薄拔逦逗汀惫镜亩麻L(zhǎng)徐建明對(duì)記者說(shuō)。他還給記者算了筆賬：月餅的主原料蓮子從去年的23元/公斤漲到50多元/公斤，而桃仁則從37元/公斤漲到54元/公斤，白糖則從4.2元/公斤漲到5.5元/公斤……“再加上人員成本。我們核算過(guò)，我們的生產(chǎn)成本增加了20%左右。但是，按照目前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和市場(chǎng)環(huán)境，我們不能把成本全部傳遞到消費(fèi)者身上；所以，終我們決定把漲價(jià)幅度控制在10%以?xún)?nèi)。”
在雷迪森酒店，記者也了解到，今年推出的零售月餅為188元/盒。“和去年的月餅相比，貴了20元錢(qián)。”雷迪森的工作人員表示，而團(tuán)購(gòu)款的月餅也從去年的98元/盒上調(diào)至118元/盒。
華潤(rùn)萬(wàn)家超市公關(guān)部的黃微微則表示，“目前超市方還在等禮盒裝月餅上架”，具體的上架日期大約在8月10日左右�！暗珡慕衲晟徣�、杏仁等月餅餡料暴漲的情況分析，月餅的漲價(jià)幅度至少為10%。”