隨著社會進步，經濟高速發(fā)展，大多數人的生活節(jié)奏都變的很快。飲食作為每人每天的必須項又必須面對，這一情況在某種程度上推升了整個方便面產業(yè)的發(fā)展，我國越來越多的食品企業(yè)開始涉足方便面市場。
方便面因其能在短時間之內用熱水泡熟食用而迅速推廣開來。作為即食面制品，方便面的消費群體從小孩到老人，從農民到白領幾乎涵蓋所有人群。火爆食品飲料招商網小杜，近日從白象食品了解到該廠在15年間累計產出500億包，秒產208包。有市場才有供應，從白象龐大的產出量上，我們可以清晰的看出方便面已經融入了人們的生活。小杜還獲悉，素有“雞精大王”之稱的嚴俊波新成立的一家子公司正在招兵買馬，準備殺入方便面市場。顯然，方便面市場的巨大潛力吸引著我們的食品廠商。
方便面之所以受到各廠商的青睞一方面是有著巨大的消費群體，一方面是被判入垃圾食品的方便面隨著科技的進步，經過不斷的工藝改良，已經轉入健康食品的行列，特別是各系列非油炸方便面的問世。