條 為方便公眾了解
食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品生產(chǎn)經(jīng)營條件和自身食品衛(wèi)生管理水平,接受社會對食品衛(wèi)生管理工作的監(jiān)督,促進食品行業(yè)健康發(fā)展,根據(jù)衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理要求,制定本規(guī)范。
第二條 本規(guī)范適用于實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。
第三條 衛(wèi)生行政部門應當按照食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級的要求,按年度對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品生產(chǎn)經(jīng)營條件和自身食品衛(wèi)生管理水平進行分級,確定A、B、C、D四個等級。
第四條 衛(wèi)生行政部門應當在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位衛(wèi)生許可證的右上方加貼“食品衛(wèi)生等級標志”。
第五條 食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應當在其生產(chǎn)經(jīng)營場所的醒目位置張貼或懸掛“食品衛(wèi)生等級標牌”。
第六條 食品衛(wèi)生等級標牌上應當標示下列內容:
(一)中國衛(wèi)生監(jiān)督標志;
(二)食品衛(wèi)生等級;
(三)核定的衛(wèi)生行政部門名稱。
第七條 食品生產(chǎn)經(jīng)營單位可以將食品衛(wèi)生等級標志標示于其產(chǎn)品包裝上。
第八條 按照GMP或HACCP管理的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,經(jīng)過省級衛(wèi)生行政部門復核,符合食品衛(wèi)生監(jiān)督量化A級水平要求的,可以在其產(chǎn)品包裝上標示A級標志。
第九條 有下列情形之一的,A、B級食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應當自動停止使用食品衛(wèi)生等級標志和標牌,衛(wèi)生行政部門應當予以公告:
(一)連續(xù)六個月以上不生產(chǎn)經(jīng)營食品的;
(二)被吊銷或注銷衛(wèi)生許可證的;
(三)造成食物中毒或其他食源性疾病的;
(四)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他情形。
第十條 衛(wèi)生行政部門在年檢或換發(fā)衛(wèi)生許可證時,應當根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品衛(wèi)生等級變化情況及時更換其食品衛(wèi)生等級標志、標牌。
第十一條 衛(wèi)生行政部門應當定期向社會公告食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品衛(wèi)生等級核定結果。
第十二條 本規(guī)范自頒布之日起實施。