中國質量新聞網訊 為進一步加強冶父山鎮(zhèn)學校食堂食品安全監(jiān)管工作，切實保障廣大師生身體健康和生命安全，新學期剛開始，廬江縣冶父山鎮(zhèn)食安辦在鎮(zhèn)長趙小青的帶領下，聯(lián)合市監(jiān)所、中心學校、城管中隊等食安委相關組成單位進行了為期兩天的學校及校園周邊食品安全專項整治行動。
檢查中查看了學校食堂證照和從業(yè)人員健康持證情況，食堂的冷藏、留樣、消毒等設施設備的清洗及運轉情況，食品采購臺賬、明廚亮灶等落實情況。對專項整治行動中發(fā)現(xiàn)的違規(guī)行為，立即要求學校食堂負責人針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題限期整改，以確保此次專項檢查取得實效。另外，趙鎮(zhèn)長要求各學校負責人要高度重視食品安全工作，嚴格落實食品安全主體責任。
此次整治行動，使學校食品安全責任意識得到了進一步強化，學校食品安全管理得到了加強，食品安全水平得到了提高。