楊梅是生活中常見的水果，很多人日常都喜歡吃楊梅，感覺有很久都沒有吃過(guò)楊梅了，楊梅什么時(shí)候采摘呢？下面一起來(lái)看看吧！

楊梅什么時(shí)候采摘

視具體情況而定。

早熟的楊梅，5月份就可以進(jìn)行采摘了，晚熟一些的楊梅需要7月左右才能進(jìn)行采摘。

楊梅是典型的初夏水果，在楊梅果肉中含有豐富的水分、糖類物質(zhì)、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，楊梅不好保存，是在楊梅上市之后就盡快食用新鮮楊梅，吃不完的楊梅可以做成蜜餞或者糖水食用。

吃楊梅的時(shí)間

從季節(jié)上來(lái)說(shuō)，夏天是吃楊梅的時(shí)間；從一天之中來(lái)說(shuō)，中午和傍晚是食用楊梅的時(shí)間。

1、楊梅在夏天成熟上市，因此，一年四季中，夏天為吃楊梅的時(shí)間。

2、楊梅中含有豐富的有機(jī)酸和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，中午食用楊梅具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、振奮精神的作用，而晚上人體新陳代謝減慢，吃楊梅可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)代謝。

楊梅吃多了有什么影響

適當(dāng)?shù)某詶蠲凡⒉粫?huì)有什么影響，吃多了楊梅可以會(huì)出現(xiàn)牙酸、等癥狀。 楊梅果肉中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸等成分，適量食用楊梅對(duì)健康具有益處，過(guò)量食用楊梅，楊梅中的有機(jī)酸過(guò)量攝取會(huì)出現(xiàn)牙酸、倒牙等情況，不利于牙齒健康。

楊梅為什么要用鹽水泡一泡

為了進(jìn)行清潔。 楊梅是露天生長(zhǎng)的水果，在楊梅果肉中會(huì)有灰塵和臟污，而且還很容易藏匿果蠅幼蟲，因此，食用楊梅前需要對(duì)楊梅進(jìn)行徹底的清潔，食鹽具有殺菌的作用，食用楊梅前將楊梅放在鹽水里面泡一泡可以將小蟲子逼出來(lái)，同時(shí)可以對(duì)楊梅果肉進(jìn)行清潔，讓楊梅果肉變得健康和衛(wèi)生。

因此，大家在吃楊梅之前，要用鹽水清洗干凈，以免楊梅不衛(wèi)生。