為切實(shí)做好中考期間食品安全保障工作，連日來(lái)，江西省南昌市臨空經(jīng)濟(jì)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)承擔(dān)中考考點(diǎn)任務(wù)的相關(guān)學(xué)校食堂開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。
檢查人員重點(diǎn)檢查了食品加工制作流程、食品采購(gòu)索證索票、食品貯藏、餐用具清洗消毒、從業(yè)人員健康證、食品留樣等內(nèi)容，并對(duì)每日所購(gòu)食材進(jìn)行了快檢，檢查結(jié)果均合格；對(duì)學(xué)校周邊餐飲單位、超市、小商店進(jìn)行了監(jiān)督檢查，對(duì)存在問(wèn)題的食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)要求限期整改。
同時(shí)，該局安排人員值班值守，對(duì)中考期間涉及考生的餐飲食品安全投訴舉報(bào)做到時(shí)間受理、時(shí)間處置。
來(lái)源：中 國(guó)食品安 全網(wǎng)