6月24日，2021年泉州市食品安全宣傳周啟動儀式暨“尚儉崇信，守護(hù)陽光下的盤中餐”主題宣傳活動在泉州市中駿世界城舉行。此次活動以“尚儉崇信 守護(hù)陽光下的盤中餐”為主題，采取發(fā)放宣傳資料、開展“你送我檢”，展示打擊假冒偽劣食品成果等多種形式，向市民群眾普及食品安全科學(xué)知識，引導(dǎo)企業(yè)遵紀(jì)守法誠實守信經(jīng)營，倡導(dǎo)市民勤儉節(jié)約，營養(yǎng)膳食，理性消費，遏制食品浪費，不斷增強人民群眾食品安全的獲得感、幸福感、安全感。

泉州市副市長、市食安委副主任肖漢輝出席宣傳周啟動儀式，泉州市食安辦主任、市場監(jiān)管局局長蔡天守代表主辦方致辭，泉州市、豐澤區(qū)兩級食安委成員單位，食品安全打假志愿者、食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表等100多人參加。

啟動儀式上，蔡天守表示，食品安全是重大的民生工程，事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟社會穩(wěn)定大局，責(zé)任重于泰山。蔡天守提出，各級食品安全監(jiān)管部門要牢固樹立食品安全高于一切的理念，落實“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”，切實加強監(jiān)管、嚴(yán)格執(zhí)法；食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要牢固樹立“安全，誠信經(jīng)營”的理念，把食品安全視為企業(yè)生命，嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范；社會各界積極參與食品安全監(jiān)督，共同抵制問題食品，投訴舉報食品安全風(fēng)險隱患，共同守護(hù)“舌尖上的安全”，讓“餐桌污染”治理工程成為泉州市的放心工程、民心工程、亮點工程！

據(jù)介紹，食品安全宣傳周期間，泉州還將采取“線上線下”相結(jié)合的方式，多維互動，擴大社會各界的參與度。如舉行“外賣商家臟亂差”現(xiàn)象隨手拍活動，開展“食品安全知識有獎問答”，組織食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)“四進(jìn)”活動以及由市食安委各成員單位舉辦的部門主題日等。通過開展形式多樣的宣傳，進(jìn)一步強化各級各部門對食品安全工作的責(zé)任意識，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)作為責(zé)任人的責(zé)任意識，增強廣大群眾的食品安全自我保護(hù)意識，營造“食品安全，人人有責(zé)”的社會氛圍，共治共享食品安全。

來源：閩南網(wǎng)