血蚶學(xué)名泥蚶，是浙江溫州地區(qū)常見的一種貝類海鮮，深受市民喜愛。市民關(guān)注度高的食品也是市場監(jiān)管部門抽檢重點。去年以來，溫州市市場監(jiān)管部門對全市各地農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營攤位和門店等流通在售的血蚶開展食品安全抽檢，重點對鎘（以Cd計）、孔雀石綠、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、恩諾沙星等七個指標(biāo)，進行定量檢測。根據(jù)溫州市市場監(jiān)管局抽檢信息顯示：2022年抽檢的20批次、2021年抽檢的53批次血蚶，重金屬、獸藥等抽檢指標(biāo)全部合格。