為全力確保浙江省溫州龍港市民“菜籃子”安全,龍港市市場監(jiān)管局以民生實事為抓手,著力打造精品快檢室,以5項舉措確保農(nóng)貿(mào)市場快檢高效規(guī)范運行,筑牢食品安全屏障。
規(guī)范檢測項目,確保快檢“科學(xué)關(guān)” 建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場快檢室是一項重要的民生工程,龍港市市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)城區(qū)六大農(nóng)貿(mào)市場快檢室日常運作工作,統(tǒng)一配備快速檢測試劑盒、檢測儀器等設(shè)施設(shè)備,實現(xiàn)檢測儀器、檢測試劑、檢測方法的升級換代,以確保食品安全檢測科學(xué)性和專業(yè)性。
出臺管理制度,加強(qiáng)運行“規(guī)范關(guān)” 龍港市市場監(jiān)管局制定《關(guān)于規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場智慧快檢室建設(shè)運行的通知》等,加強(qiáng)對各大快檢室統(tǒng)一崗位職責(zé)、操作流程等工作的標(biāo)準(zhǔn)化管理,實現(xiàn)制度、管理、操作“三規(guī)范”。堅持從樣品采集到結(jié)果公示,做到儀器、耗材使用有記錄,快檢結(jié)果有清單。
發(fā)揮快檢優(yōu)勢,嚴(yán)把食安“入市關(guān)” 以群眾訴求為出發(fā)點,對關(guān)心度高、風(fēng)險隱患集中的蔬菜瓜果、肉制品、水產(chǎn)品等就地開展現(xiàn)場快速檢測,將快檢結(jié)果同步到溫州農(nóng)貿(mào)市場快檢信息平臺及市場電子顯示屏,并定期組織“回頭看”,督促市場開辦方履行食品安全主體責(zé)任,有效防控食安風(fēng)險,切實發(fā)揮食品快檢工作為民服務(wù)效能。
選優(yōu)配齊強(qiáng)服務(wù),夯實基層“檢測關(guān)” 轄區(qū)六大農(nóng)貿(mào)市場快檢室均初步具備了農(nóng)藥獸藥殘留、重金屬、非法添加劑等項目的檢驗檢測能力。同時,選派一批精干的基層監(jiān)管人員組成抽檢隊伍,持證上崗,專職負(fù)責(zé)維護(hù)管理快檢室,嚴(yán)格按照食品檢測標(biāo)準(zhǔn)、流程進(jìn)行快檢等工作,努力構(gòu)建了規(guī)范化、專業(yè)化、便民化的食品快檢體系,確保食品快檢室具備快速檢測能力,成為食安“偵察兵”。
對外免費開放,促進(jìn)送檢變常檢 堅持以服務(wù)民生為導(dǎo)向,快檢室處統(tǒng)一懸掛免費開放便民檢測點指示牌,每月固定時間面向社會各界開放檢測、接受社會監(jiān)督,有效提高轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,確保群眾“舌尖上的安全”。
上半年,龍港市轄區(qū)6家農(nóng)貿(mào)市場快檢室共計快檢8114批次,不合格57批次,總體合格率為99.3%,上報率達(dá)100%?傮w上看,龍港市上半年農(nóng)貿(mào)市場快檢食品安全風(fēng)險可控,合格率較之前呈上升趨勢,充分體現(xiàn)了農(nóng)貿(mào)市場快檢篩查“防火墻”“過濾網(wǎng)”作用,有效防范和化解了食品質(zhì)量安全風(fēng)險,提升全市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。