2024年1月5日，通渭縣市場監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊深入飛天食品有限公司、“定西寬粉”生產(chǎn)車間，對照企業(yè)自查自糾發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患問題臺賬，針對企業(yè)問題整改措施落實做了督促指導(dǎo)，平襄監(jiān)管所負責(zé)人陪同檢查。

督查中先后查看了“定西寬粉”生產(chǎn)使用馬鈴薯淀粉購進驗收記錄、食用添加劑“五專”管理、鮮粉生產(chǎn)線風(fēng)險管控，出廠檢驗檢測制度落實和產(chǎn)品標簽標識。督查組現(xiàn)場反饋了“定西寬粉”地理標志商標標志、包裝模式不統(tǒng)一的問題，要求企業(yè)負責(zé)人務(wù)必重視和加強從業(yè)人員培訓(xùn)考核管理，進一步落實企業(yè)主體責(zé)任，切實維護“定西寬粉”的美譽和品牌。

隨后督查組檢查了隴發(fā)淀粉制品小作坊車間，現(xiàn)場指導(dǎo)業(yè)主規(guī)范食品添加劑“五�！惫芾�，分類整理裝訂購進淀粉票證，規(guī)范粉條包裝標識標簽，健全晾曬場所防塵設(shè)備，及時維修漏粉設(shè)備，強化從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)考核，按產(chǎn)品批次委托第三方檢測機構(gòu)開展出廠檢測并出具報告，確保出廠粉條質(zhì)量合格。

來源：通渭縣市場監(jiān)督管理局微信號