為營(yíng)造放心生鮮肉食品消費(fèi)環(huán)境,從源頭人民群眾飲食安全。近日,玉門(mén)市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心對(duì)全市銷(xiāo)售的生鮮肉進(jìn)行了“瘦肉精”快速檢測(cè)。
此次檢驗(yàn)重點(diǎn)對(duì)全市集貿(mào)市場(chǎng)、商超、零售肉店、蔬菜店銷(xiāo)售的生鮮豬肉、牛肉、羊肉是否含有鹽酸克倫特羅(瘦肉精)進(jìn)行食品快速檢測(cè)。檢測(cè)人員利用鹽酸克倫特羅(瘦肉精)快速檢測(cè)卡,對(duì)26家生鮮肉經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行了68批次快速檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果均為陰性,未發(fā)現(xiàn)有添加使用“瘦肉精”的情況。同時(shí),檢測(cè)人員對(duì)商戶(hù)和群眾進(jìn)行“瘦肉精”等違禁藥品相關(guān)知識(shí)的宣傳,提高公眾對(duì)肉制品安全的知曉率。
下一步,玉門(mén)市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心將充分利用食品快檢技術(shù)支撐優(yōu)勢(shì),持續(xù)做好食品安全工作,及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患,守牢食品安全底線(xiàn),人民群眾“舌尖上的安全”。
來(lái)源:甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局