5月20日，簡陽市市場監(jiān)管局會同市公安局、市商務局、市衛(wèi)健局開展餐飲安全探店行動，對我市網絡餐飲食品安全情況進行現場聯合檢查。

檢查組首先查看了網絡餐飲服務平臺食品安全管理體系運行情況，對平臺在履行入網餐飲服務提供者資質審核、日�？己斯芾�、消費者投訴處置、“食安封簽”落實以及推行可降解外賣包材等方面的情況進行了現場檢查。

外賣小哥作為網絡餐飲食品“轉運使”，是食品配送環(huán)節(jié)食品安全的關鍵角色，他們的相關責任落實情況怎么樣呢？檢查組一行來到平臺一配送站點，對外賣騎手進行了隨機抽查，就配送環(huán)節(jié)是否嚴格按照平臺規(guī)定執(zhí)行配送流程、是否按要求對外賣配送容器定期清洗消毒等進行檢查，對檢查中發(fā)現個別外賣騎手配送容器污穢霉變、未按要求佩戴頭盔的情況責令其現場整改。

檢查組現場調取了外賣平臺數據信息，從入駐餐飲店中抽取了部分點餐數量較大、好評或差評較多、近期有被消費者投訴等情況的線下店進行了現場檢查。相關部門執(zhí)法人員先后深入金色海岸小區(qū)附近多家餐飲店、雄州花園小區(qū)附近部分奶茶店進行實地檢查，并對相關餐飲單位在用的食材、奶茶成品進行了現場抽樣送檢。

暫未發(fā)現上述商家存在食品安全違法行為。對檢查中發(fā)現的個別入網食品經營店加工操作間清潔不徹底、未按要求覆膜儲存散裝食材、三防設施破損未及時修復等問題，已由相關部門執(zhí)法人員責令涉事餐飲店現場整改，不能立即整改的按要求限期完成整改。

下一步，簡陽市將持續(xù)加大對入網餐飲店、“網紅餐廳”以及商家自行開展配送服務的餐飲店等各類食品經營場所食品安全執(zhí)法檢查力度，組織相關部門開展網絡食品安全專項整治，進一步規(guī)范我市餐飲食品經營秩序，嚴肅查處食品經營違法犯罪行為，讓廣大市民吃得更加安全、放心。

來源：簡陽市場監(jiān)管微信號