為進一步壓緊壓實食品安全主體責任，健全風險防控機制，筑牢食品安全防線，近日，棗強縣市場監(jiān)督管理局開展食品生產企業(yè)監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員重點檢查企業(yè)的生產場所環(huán)境條件、生產設施設備運行、關鍵控制點管理、出廠檢驗記錄制度落實等情況，嚴防使用過期回收原料、濫用食品添加劑、虛假標注等違法行為。針對發(fā)現(xiàn)的風險隱患開展現(xiàn)場指導，要求企業(yè)限期整改。同時督促企業(yè)落實食品安全主體責任，嚴格遵守食品安全法律法規(guī)，做到食品原輔料可追溯、生產過程可控、出廠產品質量可檢，定期進行食品安全隱患排查，對發(fā)現(xiàn)的問題要認真完成整改，及時消除安全隱患。
棗強縣市場監(jiān)督管理局將全面排查食品安全風險隱患，進一步壓緊壓實食品安全主體責任，健全風險防控機制，筑牢食品安全防線，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
來源：衡水市場監(jiān)管微信號