近日，江南大學(xué)在北海市組織召開《北海海鴨蛋全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展標準體系規(guī)劃（2024-2026）》與《北海海鴨蛋質(zhì)量等級標準》論證會。
會上，江南大學(xué)食品安全風(fēng)險治理研究院首席專家吳林海教授介紹了《標準體系規(guī)劃》編制情況與主要內(nèi)容，江南大學(xué)生命科學(xué)與健康工程學(xué)院陳敬華教授介紹了《等級標準》編制情況與主要內(nèi)容。專家組在對《標準體系規(guī)劃》《等級標準》細致研讀的基礎(chǔ)上，認真聽取了編制組的工作匯報，查閱相關(guān)資料及報告、質(zhì)詢并交流，結(jié)合北海實際情況，進行了深入論證并提出意見和建議，進一步推進北海海鴨蛋標準化建設(shè)工作。
來源：廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局