食品作坊作為食品生產(chǎn)安全鏈條上的重要組成部分，其食品安全直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全。近日，為切實(shí)解決食品作坊日常監(jiān)管中存在的諸多難題，浙江省溫州市蒼南縣市場(chǎng)監(jiān)管局緊緊圍繞數(shù)字化轉(zhuǎn)型要求，穩(wěn)步推進(jìn)食品作坊智慧“三色”監(jiān)管數(shù)字化平臺(tái)落地，有效提升監(jiān)管效能，減輕基層監(jiān)管壓力。

據(jù)介紹，蒼南縣市場(chǎng)監(jiān)管局全面摸排轄管360家食品作坊，厘清監(jiān)管底數(shù)，制定出臺(tái)的《蒼南縣食品小作坊分類(lèi)分級(jí)智慧監(jiān)管實(shí)施方案（試行）》，規(guī)范食品作坊日常監(jiān)督檢查的頻次、工作要求及動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)作坊現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題情況，通過(guò)蒼南智慧市監(jiān)監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)落實(shí)賦色分級(jí)管理。此后，系統(tǒng)依據(jù)食品作坊分級(jí)賦色結(jié)果，按照“‘賦綠’作坊每半年觸發(fā)一次、‘賦黃’作坊每四個(gè)月觸發(fā)一次、‘賦紅’作坊每月觸發(fā)一次”的要求，智能發(fā)布周期性檢查任務(wù)。同時(shí)，每當(dāng)任務(wù)即將臨期時(shí)，系統(tǒng)自動(dòng)提醒并派發(fā)任務(wù)，避免基層監(jiān)管人員在冗雜日常工作遺漏檢查任務(wù)，確保履職到位。