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云南省成立餐飲服務(wù)食品專家委員會

2011/9/15 8:34:11 閱讀數(shù):540 信息分類:食品加盟 編輯:小于
    近期,云南省食品藥品監(jiān)督管理局聘請省食品安全委員會成員單位及部分高等院校相關(guān)人員等60余人,成立了云南省餐飲服務(wù)食品安全專家委員會。
  專家委員會主要負(fù)責(zé)以下幾方面工作:一是負(fù)責(zé)全省餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)規(guī)范性文件及工作規(guī)劃的起草、修訂和政策建議。二是了解掌握消費者和群眾的餐飲食品安全意見和要求,及時反映到餐飲服務(wù)監(jiān)管部門。三是對餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作提供專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)和工作建議。四是積極參與餐飲服務(wù)重大食品安全事故的原因、調(diào)查、分析、評估及危害因素鑒定、應(yīng)急處置等工作。五是大力宣傳國家、省、市的食品安全工作方針、政策及采取的各項措施,為餐飲服務(wù)食品安全工作營造良好的輿論環(huán)境。六是及時對全省餐飲服務(wù)食品安全狀況做出科學(xué)的分析、評估,引導(dǎo)廣大群眾科學(xué)消費。
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