初春時節(jié)感冒的人越來越多，各種流感病毒肆意在辦公室、臥室之中。再加上過年節(jié)期間腸胃的負擔過重，有些積滯，也就更容易誘發(fā)感冒發(fā)熱。在平時生活飲食中巧用蘿卜煲水當茶喝，可以有效防治感冒。  
    蘿卜有很高的食用和藥用價值，生食味辛性寒，熟食味甘性微涼，重要的功效是益胃、順氣、消食。李時珍在《本草綱目》中明確指出，蘿卜能“下氣、消谷和中、去邪熱”，民間甚至有“常吃蘿卜菜，啥病都不害”之說，把蘿卜的功用捧得很高。而從現(xiàn)代營養(yǎng)學的研究來看，蘿卜確實營養(yǎng)豐富，除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纖維、維生素C和多種礦物質及少量粗蛋白外，還含多種氨基酸，常食能增進機體的免疫能力，甚至還對癌細胞的生長有抑制作用，因此近年來更被列入食譜。  
    節(jié)日期間少不了大魚大肉，油膩食物吃多了，消化系統(tǒng)疾病自然找上門來，多見的就是胃脹、食欲不振、等。  
    取新鮮多汁的白蘿卜250克，無需去皮，洗凈后切成薄片，加三碗水，煮成兩碗，趁熱先服一碗（可視個人口味適量加糖）；1小時后將第二碗加溫后服下。照此法連服兩三天，可有效預防感冒。