美味的話(huà)梅花生，做起來(lái)就是這么簡(jiǎn)單，還等什么，看步驟吧。
原料：
去殼帶皮的大花生 - 200克
話(huà)梅 ------------- 6-7枚
清水 ------------- 適量
花生一斤；濃味臺(tái)灣話(huà)梅100克，毋需任何調(diào)料；關(guān)鍵是不能買(mǎi)次的話(huà)梅，要買(mǎi) 話(huà)梅花生
嘴里放整個(gè)話(huà)梅讓你酸甜得受不了要吐出來(lái)的那種（話(huà)梅選擇酸甜的那種，不要咸得口干的那種）。
做法
1.半斤花生配八個(gè)話(huà)梅。把花生先浸泡到脹大。
2.放過(guò)面的水到花生煮熟加話(huà)梅再煮一會(huì)關(guān)火涼后連水一起放冰箱兩天后再吃。下酒當(dāng)零食都很好�。�