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土豆回鍋肉怎么做

2010/11/20 9:04:02　閱讀數(shù)：814　信息分類：食品招商　編輯：小陳
    回鍋肉的做法還真是很多呀，這里面有小編的土豆哦！
    主料：土豆、豬肉  
    輔料：青蒜、紅青椒  
    調(diào)料：豆瓣醬、蔥、姜、料酒、雞精、鹽、白糖  
    做法：  
    1、 將土豆洗凈切成片，豬肉洗凈切片，紅青椒洗凈切片；  
    2、 坐鍋點(diǎn)火，待油熱后放入土豆片煸炒，稍變色后撈出；  
    3、 坐鍋點(diǎn)火，放入肉片、蔥、姜、料酒、豆瓣醬、白糖、青蒜、紅青椒，再倒入土豆片，雞精翻炒即可。
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