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青海省以多項措施加大食品市場監(jiān)管 打造食品“網(wǎng)”

2014/4/4 9:16:24 閱讀數(shù):447 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小胡

    如今,伴隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,食品安全問題也是日益的凸顯,為了能夠更好的保障消費者的食品安全,近日,青海省食品藥品監(jiān)督管理局實施六項舉措,構(gòu)筑食品“安全網(wǎng)”.

    據(jù)介紹,這六項舉措中,一是積極探索切實可行的監(jiān)管機制和方式方法,加快建立無許可條件下食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶的監(jiān)督管理制度以及食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑經(jīng)營監(jiān)管方面的新舉措、新辦法。

    二是加強農(nóng)牧區(qū)食品安全監(jiān)管,清理規(guī)范食品經(jīng)營主體,堅決查處取締無證經(jīng)營黑窩點;開展農(nóng)牧區(qū)兒童食品專項整治;配合教育主管部門開展農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全監(jiān)督檢查。

    三是以實施嚴格的食品安全監(jiān)管制度為依托,加強嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管。實施商場、超市、食品店、藥店等經(jīng)營場所銷售嬰幼兒配方乳粉單項許可、專柜銷售、專業(yè)管理人員公示、相關信息專欄提示等制度;監(jiān)督嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者嚴格建立并執(zhí)行好按批次索取檢驗報告制度、進貨查驗和查驗記錄等制度;開展藥店銷售嬰幼兒配方乳粉試點工作,并逐步推廣。

    四是組織開展乳制品、肉及肉制品和散裝食品、食品標簽標識專項執(zhí)法檢查,同時,針對重大節(jié)慶活動及旅游旺季等重要時段、校園周邊等重點區(qū)域,實施重點監(jiān)管。

    五是規(guī)范食品經(jīng)營許可準入和退出機制,嚴格落實食品安全監(jiān)管制度,督促食品經(jīng)營者把好食品的進貨關、銷售關和退市關;強化對現(xiàn)制現(xiàn)售食品經(jīng)營衛(wèi)生環(huán)境和條件及食品添加劑的監(jiān)督檢查,防范事故風險。

    六是積極探索積分制動態(tài)分類管理,不斷完善信用分類監(jiān)管制度。
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