進入六月份之后，再過沒幾天就是高考了。這時，為確保光大考生高考期間的飲食、飲水、住宿等衛(wèi)生安全，西安市食品藥監(jiān)部門即日起、在全市范圍內對學校周邊的餐飲和食品經營單位進行監(jiān)督檢查。
此次檢查重點是針對學校周邊的各項食品衛(wèi)生工作的組織落實、預案制定、原料來源、食品加工過程中的衛(wèi)生狀況、餐具消毒等情況。特別要加強對民辦學校食堂的食品安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督導整改。
對有考生就餐的餐飲服務單位將進重點檢查，包括從業(yè)人員健康證明和個人衛(wèi)生、餐飲具消毒保潔、食品加工安全、食品及原料的采購索證和臺賬登記情況等。
同時還將加大對學校周邊的賓館、旅店等餐飲服務提供單位的餐飲服務安全監(jiān)督檢查力度，確�？忌呖计陂g飲食安全。
西安市食品藥監(jiān)局相關負責人表示，除了這幾日的學校周邊的餐飲食宿外，到開考時會安排食品稽查人員對轄區(qū)各考點周邊定人、定點檢查。
此外，家長還提醒學生不要空腹喝涼奶，不要購買流動食品攤販提供的現(xiàn)做現(xiàn)賣食物，就餐前往正規(guī)的餐飲店就餐。