食品安全一直受廣大消費(fèi)者的關(guān)注，掛面中是否有添加劑？如何辨識(shí)食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽？購(gòu)買(mǎi)兒童食品應(yīng)當(dāng)注意些什么？……諸如此類(lèi)的食品安全問(wèn)題，專(zhuān)家為消費(fèi)者權(quán)威解答。

    6月12日上午，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局舉辦“食品安全伴你行”專(zhuān)家咨詢(xún)活動(dòng)，通過(guò)“12331”投訴舉報(bào)熱線(xiàn)，為公眾提供專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)服務(wù)，解讀食品安全法律法規(guī)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，這也是今年吉林省食品安全宣傳月系列活動(dòng)內(nèi)容之一。
    為搞好此次活動(dòng)，吉林省食藥監(jiān)局通過(guò)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站和新聞媒體提前發(fā)布活動(dòng)預(yù)告，動(dòng)員公眾廣泛參與。在3個(gè)小時(shí)的活動(dòng)時(shí)間里，消費(fèi)者紛紛打進(jìn)熱線(xiàn)向?qū)＜易稍?xún)或投訴，反映的問(wèn)題主要集中在食品添加劑的使用、超市購(gòu)買(mǎi)的預(yù)包裝食品、夏季路邊燒烤、兒童食品安全等方面，四位專(zhuān)家一一作答，并針對(duì)消費(fèi)者提出的特殊問(wèn)題給予了中肯的建議。
    對(duì)于反映較為集中的食品安全問(wèn)題，專(zhuān)家提醒廣大消費(fèi)者，在日常食品消費(fèi)過(guò)程中，要提高自我保護(hù)意識(shí)，盡量要求對(duì)方提供相應(yīng)的消費(fèi)憑據(jù)，對(duì)于無(wú)法提供相應(yīng)憑據(jù)的單位或個(gè)人，一般不要輕易購(gòu)買(mǎi)其食品或接受其服務(wù)。一旦遇到食品安全問(wèn)題時(shí)，可以通過(guò)“12331”平臺(tái)向食品藥品監(jiān)管部門(mén)投訴。對(duì)于因食品安全問(wèn)題所遭受的損失，消費(fèi)者可以按照有關(guān)規(guī)定，向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者或服務(wù)提供者提出索賠。
    此外，有消息透露，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局今年從學(xué)校、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位和政府機(jī)關(guān)聘請(qǐng)了60余位食品藥品安全專(zhuān)家，建立了食品藥品科普專(zhuān)家隊(duì)伍，依托專(zhuān)家開(kāi)通“12331”咨詢(xún)熱線(xiàn)和省局網(wǎng)站互動(dòng)平臺(tái)，及時(shí)為社會(huì)公眾提供專(zhuān)業(yè)的咨詢(xún)服務(wù)。