鮮嫩爽口-生菜沙拉
2010/11/30 9:44:17 閱讀數(shù)：909 信息分類(lèi)：
火爆食品網(wǎng) 編輯：小單
沙拉是英語(yǔ)Salad的譯音，我國(guó)北方習(xí)慣譯作“沙拉”，上海譯作“色拉”，廣東、香港則譯作“沙律”。如果將其意譯為漢語(yǔ)，就指的是涼拌菜。
材料：
混合生菜1盒（實(shí)際用了1/2盒），松子/蔓越莓干/杏仁片適量，葡萄甜醋1大勺，特級(jí)初榨橄欖油3大勺，鹽1/4小勺
做法：
1,松子放入烤盤(pán),烤4-5至脆香，將各種生菜沖洗一下甩干
2,將葡萄甜醋和橄欖油和鹽倒在小碗里，用叉子打勻
3,把葡萄甜醋醬加到生菜里拌勻，（混合時(shí)要一勺一勺的加）
4,撒上烤好的松子,杏仁片和蔓越莓干