牛奶的消費(fèi)，在市場(chǎng)上面有著很好的基礎(chǔ)，隨著人們生活水平的提高，牛奶的市場(chǎng)還將會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，對(duì)于乳制品企業(yè)來(lái)講，也是一個(gè)很好的消息，但是隨著人們對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)要求的提升，企業(yè)也必須重視產(chǎn)品質(zhì)量的提高。
自上個(gè)月推出“食品安全進(jìn)企業(yè)”--走進(jìn)琴牌牛奶活動(dòng)后，在廣大讀者當(dāng)中引起了強(qiáng)烈的反響。為了滿(mǎn)足廣大熱心讀者的需求， 近日有46名熱心讀者到琴牌牛奶工廠(chǎng)參觀(guān)，寬敞明亮的廠(chǎng)房、嚴(yán)格的質(zhì)量控制系統(tǒng)讓廣大讀者在參觀(guān)的過(guò)程中受益匪淺。讀者在現(xiàn)場(chǎng)了 解到，面對(duì)琴牌牛奶生產(chǎn)的工程師，讀者們拋出了諸多的問(wèn)題，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)人員的講解，參與的讀者紛紛表示“學(xué)會(huì)了怎么科學(xué)選牛奶” 。
在剛剛抵達(dá)新琴牌牛奶的生產(chǎn)基地，熱心讀者們便迫不及待的下車(chē)參觀(guān)，跟隨講解員，市民們來(lái)到了二樓的參觀(guān)通道，在這里市民 能清晰的看到車(chē)間內(nèi)的機(jī)器、員工的工作情況，通過(guò)講解員的講解，在場(chǎng)的市民知道了牛奶的生產(chǎn)過(guò)程�！败�(chē)間里連個(gè)人都看不到，看 來(lái)這牛奶做出來(lái)是真干凈，看看這條件，牛奶從進(jìn)去到出來(lái)，人都不能插手，看過(guò)才知道啊�！苯裉�71歲的王先生告訴記者，他這次來(lái) 看了之后非常開(kāi)心，沒(méi)想到自己還能這么近距離的看看牛奶的生產(chǎn)過(guò)程。在參觀(guān)產(chǎn)品陳列柜時(shí)，不少讀者滿(mǎn)腹疑問(wèn)，為什么一個(gè)同樣的 奶，通過(guò)兩種包裝出來(lái)，價(jià)格就差距那么大�！澳淌且粯拥�，其實(shí)價(jià)格的差別是主要是在包裝上。”琴牌牛奶工程師這句話(huà)讓很多市民 受益。“以后就要喝新鮮的鮮牛奶，但以前我們連買(mǎi)都不會(huì)買(mǎi)�！笔忻駥O女士告訴記者。
在新希望琴牌乳業(yè)的會(huì)議室，讀者們毫無(wú)顧忌的提起了問(wèn)題�！澳銈兊呐Ｄ躺a(chǎn)過(guò)程中會(huì)不會(huì)加水？一天生產(chǎn)那么多，怎么會(huì)有那 么多的奶啊，我看你們廠(chǎng)里也沒(méi)有牛？”市民劉女士的問(wèn)題非常的尖銳，不過(guò)琴牌牛奶的市場(chǎng)部孫經(jīng)理毫不懼怕，他告訴在場(chǎng)的市民， 其實(shí)膠州的琴牌牛奶是他們的生產(chǎn)基地，所以沒(méi)有牛，公司有自己的奶牛場(chǎng)，是在即墨，所以大家看不到牛。至于牛奶加水的問(wèn)題，孫 經(jīng)理說(shuō)，琴牌牛奶收來(lái)的奶直接打到罐里之后，經(jīng)過(guò)各道環(huán)節(jié)，終到產(chǎn)品出來(lái)，都沒(méi)有辦法加水，所以他說(shuō)喝琴牌牛奶的牛奶，市民 大可以放心，絕對(duì)不會(huì)摻水。在今天的提問(wèn)環(huán)節(jié)，市民們的問(wèn)題可謂妙趣橫生，有的市民問(wèn)酸牛奶能不能加熱，有的市民問(wèn)袋裝和利樂(lè) 枕包裝的有什么差別，還有市民問(wèn)怎么辨別牛奶里有沒(méi)有添加劑。一連串的問(wèn)題，都是針對(duì)牛奶的基礎(chǔ)性問(wèn)題，琴牌牛奶的孫經(jīng)理答完 一個(gè)又有新問(wèn)題又來(lái)了，原來(lái)預(yù)計(jì)的半個(gè)小時(shí)的提問(wèn)時(shí)間成了一個(gè)半小時(shí)。
經(jīng)過(guò)國(guó)家近幾年對(duì)乳制品行業(yè)的調(diào)整，我國(guó)乳制品企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備等都及時(shí)的得到了更新，產(chǎn)品的品質(zhì)等已經(jīng)處于近年來(lái)的水 平，消費(fèi)者受益的同時(shí)，也將帶動(dòng)行業(yè)進(jìn)入健康的發(fā)展軌道上面。