一只鵝半片鵝，傳承百年的食鵝之道！一只鵝半片鵝，清真工藝，干凈健康，鵝肉筋道，香氣四溢，外包裝采用新鎖鮮與真空包裝技術(shù)，產(chǎn)品的新鮮與美味的同時(shí)，還方便消費(fèi)者的購買和食用�！耙恢基Z”的出現(xiàn)填補(bǔ)了鵝肉熟食市場(chǎng)的空白，市場(chǎng)前景十分廣闊。

　　一只鵝半片鵝如此受消費(fèi)者青睞更是因?yàn)轾Z肉有其獨(dú)到，又比其他肉質(zhì)更勝一籌的優(yōu)點(diǎn)。諸如鵝肉含蛋白質(zhì)，熱量，鈣、磷、鉀、鈉等十多種微量元素。鵝肉富含人體生長(zhǎng)發(fā)育所必須的各種氨基酸，其營(yíng)養(yǎng)成分組成及其接近人體所需氨基酸的比例，從生物學(xué)價(jià)值上來看，鵝肉是全脂蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。另外，鵝肉中的脂肪含量較低，其脂肪含量?jī)H比雞蛋略高一點(diǎn)，但是比其他肉要低很多。

　　一只鵝半片鵝的鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質(zhì)好，鵝肉不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對(duì)人體健康非常有利。鵝肉脂肪的熔點(diǎn)亦很低，質(zhì)地柔軟，特別容易被人體消化吸收。
　　一只鵝鵝翅、鵝胗、鵝肉、鵝心、鵝肝樣樣都是餐桌上的美味佳肴。鵝油、鵝膽、鵝血還是食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)的主要原料。營(yíng)養(yǎng)專家表示，鵝渾身上下都是寶！鵝膽汁有清熱、止咳、消痔瘡之功效，鵝肝營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮嫩味美，還常常被認(rèn)為是世界上上等的營(yíng)養(yǎng)品之一。
　　一只鵝半片鵝，百年傳承食鵝之道！一只鵝（北京）清真食品有限公司主要經(jīng)營(yíng)鵝肉系列熟食產(chǎn)品。一只鵝出現(xiàn)以來一直備受好評(píng)，也被北京衛(wèi)視生活頻道《一點(diǎn)通》的節(jié)目推薦播出，被評(píng)為家中必備美食，熟食食品的。
　　放眼未來，我們信心滿懷，向著“把一只鵝做成全國(guó)清真食品品牌，讓一只鵝成為消費(fèi)者購買的品牌”的企業(yè)目標(biāo)奮力前進(jìn)！