隨著高考的臨近，各地市市藥監(jiān)局與教育局也在為即將高考的莘莘學(xué)子們緊張的做著考前工作。近來(lái)，小編了解，東營(yíng)市食藥監(jiān)聯(lián)合教育局集中監(jiān)查高考考點(diǎn)學(xué)校食堂的食品安全工作，其中學(xué)校食堂食品抽檢合格率為100%。

　　執(zhí)法人員先后檢查了東營(yíng)市一中、勝利一中、墾利一中等考點(diǎn)學(xué)校食堂，針對(duì)餐飲許可資質(zhì)、從業(yè)人員健康查體和培訓(xùn)教育、食品采購(gòu)、儲(chǔ)存管理、加工制作過(guò)程關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、餐飲具清洗消毒、食品留樣管理等內(nèi)容進(jìn)行全面檢查，嚴(yán)禁學(xué)校食堂為考生提供高風(fēng)險(xiǎn)食品，嚴(yán)禁超接待能力為考生提供就餐服務(wù)。

　　此次檢查發(fā)現(xiàn)，東營(yíng)市中高考考點(diǎn)學(xué)校食堂食品安全總體狀況良好，同時(shí)針對(duì)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位畜肉、禽肉、蔬菜、植物油等7個(gè)重點(diǎn)食品和食品原料組織開展了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，共抽檢122批次，發(fā)現(xiàn)2批次抽檢樣品不合格，已經(jīng)對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品及其經(jīng)營(yíng)單位依法查處，另外，在學(xué)校食堂食品抽檢合格率為100%，總體狀況良好。