德研究表示腸道菌群能夠影響到大腦的免疫系統(tǒng)
2015/6/4 9:47:23 閱讀數(shù):629 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:倩倩
新的消息稱,德國的研究人員發(fā)現(xiàn),腸道菌群會影響到大腦的免疫系統(tǒng),或許還可以和阿爾茨海默氏癥、帕金森氏癥等腦部疾病密切相關(guān)。
小膠質(zhì)細胞具有修復(fù)受損腦組織的特殊功能,被稱為“腦內(nèi)醫(yī)生”。多項研究表明,小膠質(zhì)細胞在帕金森氏癥及阿爾茨海默氏癥等疾病中扮演重要角色。然而,科學(xué)界目前尚不清楚小膠質(zhì)細胞的成熟及激活過程。
研究人員發(fā)現(xiàn),在腸道菌群分解膳食纖維、奶制品等食品時,會產(chǎn)生一種短鏈脂肪酸。這種脂肪酸會作為信使物質(zhì),通過血液循環(huán)到達大腦,幫助小膠質(zhì)細胞快速有效地應(yīng)對炎癥反應(yīng)。
試驗表明,腸道菌群會影響小膠質(zhì)細胞的生長,這體現(xiàn)出均衡膳食對大腦健康的重要性。研究人員表示,這種作用機理也可能適用于人類,但腸道菌群對人類大腦究竟有多大影響,還有待進一步研究。

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