新年來臨，餃子作為過年時(shí)必不可少的傳統(tǒng)
食品，市民都會(huì)食用，但是，老人吃餃子要注意幾點(diǎn)：
一、不宜晚飯吃餃子老年人晚上外出活動(dòng)少，入睡早，胃腸道蠕動(dòng)慢，而餃子的面皮是用死面做的，不利于消化，易引起老年人腹脹并影響睡眠。
二、不宜吃粗纖維餡餃子像野菜、芹菜、韭菜餡餃子等，因含粗纖維多而消化時(shí)間長(zhǎng)，如有心臟病和胃病的老年人不宜多吃，因?yàn)闀?huì)引起心臟病發(fā)作。老年人是吃蘿卜、白菜、雞蛋餡的餃子，這些餡容易消化。
三、不宜吃煎餃子因煎餃子的面皮又干又硬，油煎后更不易消化，是把剩下的餃子蒸著吃。
四、不宜吃夾生餡的餃子有的老年人煮餃子時(shí)欠火候，撈出來時(shí)餡夾生，吃后很容易引起、腹脹、胃腸道不適。