為加大食品安全整治力度,提高食品安全保障水平,確保轄區(qū)居民的食品安全,從11月16日開始,平頂山市衛(wèi)東區(qū)蒲城街道重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)飯店、企業(yè)食堂、學(xué)校餐廳等場(chǎng)所的食品安全衛(wèi)生情況檢查。
本次食品安全大檢查共檢查新吉祥電子公司食堂、小天地幼兒園餐廳等12家單位,檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證辦理情況,食品加工處理,基本衛(wèi)生設(shè)施,個(gè)人衛(wèi)生,餐飲清洗、消毒情況,倉(cāng)庫(kù)保潔、臺(tái)帳登記是否規(guī)范齊全等。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者按照《食品安全法》要求,制定食品安全事故處置方案,認(rèn)真檢查食品安全措施的落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
本次大檢查共排查出安全隱患4處,街道下發(fā)了《督查整改通知書》,督促盡快進(jìn)行整改完善通過此次活動(dòng)的開展,轄區(qū)范圍內(nèi)餐飲食品行業(yè)的食品安全衛(wèi)生狀況得到了有效的改善,同時(shí)也進(jìn)一步提升了轄區(qū)居民的食品安全防范意識(shí)。