木耳和雞蛋都是生活中比較常見(jiàn)的食材,而且兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常的高。木耳炒雞蛋是常見(jiàn)的一道家常小炒味道咸鮮,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,做法簡(jiǎn)單,容易上手。來(lái)看看木耳炒雞蛋是怎么做的吧!
木耳炒雞蛋的做法
1西紅柿洗凈切塊,木耳泡發(fā),蒜苗切段備用。
2雞蛋加入適量鹽,打均勻。
3油鍋燒熱倒入雞蛋液,炒成塊,盛出備用。
4油鍋燒熱,加入蒜苗炒均勻。
5加入木耳和西紅柿。
6倒入雞蛋塊。
7炒均勻后,加入適量鹽,裝盤(pán)即可。