以“守法、擔(dān)當(dāng)、使命”為主題的首屆湖南省食品安全年會暨高端峰會今天在長沙召開。100多位來自全省各地從事食 品生產(chǎn)的企業(yè)家以及食藥監(jiān)管系統(tǒng)的代表，圍繞食品安全突出問題進(jìn)行探討，共商食品安全事業(yè)發(fā)展大計(jì)。
近年來，湖南省食品安全監(jiān)管執(zhí)法的力度不斷加大，食品安全保障體系不斷完善，但當(dāng)前食品安全的形勢仍不容樂觀， 食品安全問題依然多發(fā)易發(fā)。省食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人表示，食品安全監(jiān)管工作是一項(xiàng)復(fù)雜而系統(tǒng)的工程，需要全社會的共同參與 .與會代表認(rèn)為，年會的召開，必將對我省食品企業(yè)、食品行業(yè)和食品安全領(lǐng)域，產(chǎn)生助推作用。