綏芬河市市場監(jiān)督管理局立足本市實際，以國內市場供銷量大，消費者認知度高的俄羅斯食品生產經營企業(yè)為重點場所，以原料采購、中文標簽、進貨臺賬等為重點問題，集中開展了“食安龍江百日行動”俄羅斯食品市場大檢查行動，約談了俄羅斯食品生產經營企業(yè)，著力規(guī)范俄羅斯食品生產經營秩序，保障食品安全。

經相關部門統(tǒng)計，綏芬河市共有生產經營俄羅斯食品的企業(yè)348家，生產“提拉米蘇”食品小作坊26家。檢查中發(fā)現，部分企業(yè)存在生產經營無中文標識、超過保質期、以國內食品冒充進口食品等違法行為。針對檢查中發(fā)現的問題，綏芬河市市場監(jiān)管局約談了16家俄羅斯經營食品企業(yè)和22家“提拉米蘇”生產小作坊負責人，監(jiān)管人員結合食品安全法相關條款，逐一指出被約談企業(yè)存在的問題，講清違法違規(guī)后果和應承擔的法律責任，要求被約談的企業(yè)牢固樹立食品安全責任人意識，嚴格執(zhí)行食品安全各項法律法規(guī)、規(guī)章制度，嚴格規(guī)范食品生產經營操作流程，珍惜企業(yè)聲譽，自覺維護綏芬河市俄羅斯食品生產經營秩序。綏芬河市市場監(jiān)管局與被約談企業(yè)當場簽訂了食品安全書，并就如何規(guī)范俄羅斯食品生產經營秩序，加強對俄羅斯食品安全監(jiān)管等問題，聽取了被約談企業(yè)的意見和建議。

約談后，綏芬河市“食安龍江百日行動”工作檢查組利用一周的時間，深入被約談企業(yè)，幫助查找問題、制定整改措施，規(guī)范生產經營行為。對整改后仍不合格或屢教不改的企業(yè)，依法依規(guī)給予嚴厲查處。