還記得小時(shí)候吃的花生糖嗎？其實(shí)可以自己做，做起來(lái)超簡(jiǎn)單！
食材明細(xì)：
花生米：適量
白糖：適量
口味：甜味
工藝：炒
耗時(shí)：半小時(shí)
使用的廚具：微波爐、平底鍋
花生糖的做法步驟
1準(zhǔn)備花生米（因?yàn)橐テ�，所以可以不洗�?/p>
2花生米放微波爐訂一分鐘，拿出來(lái)翻一下，再訂一分鐘，如此反復(fù)共計(jì)三分鐘（如果量多可根據(jù)實(shí)際情況確定，聽(tīng)到花生米皮噼里啪啦裂開(kāi)時(shí)并且有點(diǎn)香味的時(shí)候就可以啦�。�
3花生米烤好啦！
4花生米去皮，再搓幾下，把花生分成兩瓣
5平底鍋中加適量白糖，中火加熱（我用的電磁爐1400的火）
6加熱的過(guò)程中適時(shí)攪拌，糖一點(diǎn)點(diǎn)化開(kāi)
7糖漿完全化開(kāi)
8加入之前做好的花生米，快速攪拌，使花生米上都裹上糖漿
9倒入盤(pán)子中，趁熱壓實(shí)成約1cm厚的餅
10稍微晾半分鐘，在還沒(méi)涼透時(shí)趕緊切成塊
11涼透后就可以吃啦！因?yàn)橹扒泻玫模猩贁?shù)粘連只需要輕輕掰開(kāi)即可
12美美的享用吧！我做的這些瞬間被搶光！
小竅門(mén)
我不喜歡吃太甜的，所以放得糖少，能粘起來(lái)就行。大家如果喜歡吃甜的，可以稍微多放點(diǎn)哈！