原料：
糯米粉200克、葡萄干50克、面粉25克、開(kāi)水160克。
做法：
1、準(zhǔn)備糯米粉200克；
2、倒入洗干凈的葡萄干；
3、再慢慢倒入開(kāi)水?dāng)嚢瑁?
4、加入適量普通面粉揉成面團(tuán)；
5、分成8個(gè)小劑子；
6、每份整成圓形；
7、放入電餅鐺中；
8、正反面全烙成金黃色即可。
美味小貼士：
1、因?yàn)榕疵妆容^粘，所以，放些普通面粉就好操作拉。
2、葡萄干可以用一些干果，蔓越莓干來(lái)代替，也相當(dāng)好吃。
3、火力如果用平底鍋，中小火即可。
4、在烙的時(shí)候，一定要蓋蓋，不然兩邊熟了，中間還不熟。